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运动场、沙浴池!常州这家企业优质鸡"福利"爆表

发布时间 2018-11-1707:46   来源 中国常州网   编辑 jaj   责任编辑王小明
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标签:好好儿 长丰县

?? “以前,给猪按摩、给奶牛听歌这些事情只在新闻里听过,现在,常州也有了自己的动物福利产品。”近日,“常州市十大农产品知名品牌”名单揭晓,由立华牧业股份有限公司公司生产的“雪山牌”雪山鸡入选。而不久前,它还一举摘得全球福利养殖最高奖项“五星金鸡奖”,获此奖项的企业江苏省唯此一家。

????释放天性,鸡群有大片的运动场

????记者近日探访立华牧业常州某养殖场,公司技术部袁青妍博士向记者介绍,“雪山鸡,是以西藏藏鸡及云南茶花鸡为主要素材,经过多个世代品系选育而成的,它的一大特点就是野性足。”为此,公司养殖的雪山鸡,地面采用稻壳等天然垫料、鸡舍设计成半开放式,并使用栖架等设施进行养殖。”袁青妍自2007年从博士后出站后就来到立华,至今已有11年,她笑称自己是“嫁鸡随鸡”。

????“鸡的天性就是比较喜欢跳跃和在栖杆上栖息,我们使用的栖架,已经获得了国家实用新型专利。应用后,雪山鸡的活动天性得到了进一步的保证。”袁青妍说。

????“此外,在鸡舍外面,我们建造了大片运动场和沙浴池,鸡群成长的空间大了,运动量加大了,肉质变得特别紧实。这些鸡善跑能飞,要抓住它们可非易事,它甚至会飞上树梢。”

????在雪山鸡生长的室内环境方面,袁博士介绍说:“环控型鸡舍为雪山鸡的饲养提供了一个舒适的环境,冬季鸡舍的昼夜温差以及舍内各区域的温差缩小;而在炎炎夏日,鸡舍内也能保持非常凉爽,鸡住在里面很舒服。”

????雪山鸡饲养技术规程已被评定为江苏省地方标准。“这种饲养模式下的鸡很少生病,相应地,用药量也变得很少。所以生产出来的产品,安全性也大大提高了。”袁博士介绍。

????优质鸡养殖规模全国第二

????2000年,立华牧业开始实行“公司+农户”的运行模式,2002年组建合作社,并异地创办子公司,大力推行“企业+合作社+农户”的发展模式,带动广大农民致富。

????目前,公司已拥有22家分子公司,遍布江苏、安徽、浙江、山东、广东等8个省份,合作农户5000余户。近两年,公司举办各类农户培训班100余场次,参训1.5万余人次。

????为了保障食品安全,公司在合作养殖过程中严格执行“八统一”的农户管理模式,即“统一鸡场规划、统一供应苗鸡、统一供应饲料、统一免疫程序、统一操作规程、统一技术指导、统一产品回收、统一产品销售”。目前,公司在全国黄羽肉鸡行业中排名第二,2017年上市优质肉鸡2.55亿只,销售收入近60亿元,合作农户创收超6亿元。其市场覆盖了上海、江苏、安徽等十余个省市、自治区。

????未来,立华将发展成为一个涵盖家禽育种、孵化、生态养殖、饲料加工、肉食品加工、禽病技术研究等多业并举的国家级农业产业化龙头企业,更好带动产业发展,更好服务群众美好生活需求。(侯正萍)

????来源:中国常州网

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